Domaine du Barvy - Actualités
Guide hachette des vins 2020

Mon Beaujolais Villages blanc 2018 est sélectionné dans le guide Hachette 2020 et récompensé d'une étoile...
Quizz à l'espace des Brouilly

Vendredi 26 juillet à partir de 19h
Espace des Brouilly à Saint Lager place de la mairie
venez avec vos amis, vos collègues, votre famille
passer 1 moment de convivialité et bonne humeur
Nous vous invitons à venir faire travailler vos méninges et mesurer votre culture générale, tout en excitant vos papilles avec les produits locaux et les vins du Domaine du Barvy
Réservation conseillée après de Dominique ou à l'Espace
Et si vous passiez vos vacances au gîte Domaine du Barvy ?

Il reste des disponibilités cet été :
du 24 juin au 7 juillet
du 28 juillet au 14 août
du 19 août au 14 septembre
Visualisez toutes les disponibilités dans l'onglet beige gite odenas sur ce site ,
vous pouvez m'appeler au 06.08.23.01.42 ou utiliser le formulaire de contact
à bientôt au domaine
porte ouverte printanière 8/9 juin

Venez déguster les vins du domaine et les produits des artisans invités
vos amis sont les bienvenus
convivialité beaujolaise au menu
invitation bienvenue en Beaujonomie

Le sens de l'hospitalité, du partage et de la convivialité, sont des valeurs typiquement beaujolaises qui tiennent à cœur à Dominique Bouillard, vigneronne du domaine. Et elle les mets en pratique dans sa vie personnelle et professionnelle.
La Beaujonomie, elle l'a adoptée, et elle vous donne rendez-vous à 11h pour une visite de ses vignes puis du cuvage avant la dégustation des vins au cours du repas. le samedi 8 juin exclusivement à midi, 15 places disponibles, réservation obligatoire 55 €
https://www.bienvenue-en-beaujonomie.fr/fr-FR/Domaine-du-Barvy
Après le repas, vous pourrez découvrir les stands d'artisans invités à l'occasion de ses portes ouvertes ce week-end de Pentecôte (à l'affiche : les escargots de Cent Coquilles, les douceurs sucrées de Noêlle Emeline, les olives et tapenades de la Brussonade).
Amuse bouche
Mousseline de Gravlax à l'aneth avec mon beaujolais Villages blanc 2018
Entrée
Foie gras du Périgord en réduction de Brouilly accompagné de mon Côte de brouilly 2016
Plat
Parmentier d'andouillette au Brouilly à la patate douce ainsi que son Brouilly 2015
Fromages
Fromages du Pardon : décliné de chèvres avec mon Brouilly fût de chêne 2016
Dessert
Fraises et crème brûlée, granité au Côte de Brouilly, petits biscuits noix de coco servi sur mes "bulles des Frangines"